Montant la garde à l’extrémité du plateau, le village, semblant né du roc, surplombe fièrement la vallée. Bastide classique par sa structure, elle s’organise autour d’une place à cornières ou alternent vieilles maisons de pierre et maisons à colombage. A l’entrée du village, une grande place carrée de 100 m de côté environ est plantée de marronniers.
Le village est ceinturé de remparts que vous pouvez découvrir en flânant et ainsi profiter des magnifiques points de vue sur les vallées et collines environnantes.
En vous baladant, ne manquez pas de d’admirer le château des XIIIème et XIVème siècles, à l’extrémité ouest du village.
Au centre du village, l’église St Jacques vous ouvre ses portes. Datant des XIVème et XVIème siècles, elle offre une superbe porte Renaissance ainsi qu’un clocher-porche
Beauville, anciennement Boville (ville du bœuf) résista, paraît-il victorieusement au siège des anglais pendant la guerre de 100 ans.